华中食用菌研究所2016年度被评选为省级优秀实用人才培育基地！
食 用 菌技 术 教 学 培 训 高 级 班
华中 食用菌研究所公司承担“国家阳光工程”为农村培养新型食用菌种殖实用人才的培训任务。是我国首个得到党政教部门认可的食用菌专业培训基地，是中国食用菌协会国家资格证定点考试单位，并在2016年度被评选为“湖北省优秀人才培育基地” ,
食用菌培训地址设在华中农业大学，华中食用菌研究所科普示范基地，这里是几十年沉淀下来的国家专业食用菌培训基地，拥有完善的食用菌种植教学设施设备及优越的师资条件，优美的大学校园环境，高中低档的学生食堂，学员吃住生活方便。学员理论学习系统化，实际操作标准化。
一、我们的优质服务培训内容：羊肚菌、平菇、姬菇、香菇、木耳、银耳、金耳、金针菇、秀珍菇、茶树菇、鸡腿菇、金福菇、榆黄蘑、草菇、滑菇、双孢菇、灵芝、猴头、杏鲍菇、白灵菇、蟹味菇、猪肚菇、球盖菇、竹荪、灰树花、虫草、天麻、茯苓、红菇、鸡枞菌等所有菌类的栽培新技术，固体菌种及液体菌种的制作技术、菌类出菇管理技术、病虫害管理技术，以及野生菌的菌种提取和驯化技术、产品制干及腌制等深加工技术、废菌包处理循环再利用技术、工厂化生产技术等。从母种、原种、栽培种、到发酵料和熟料的栽培
学习成绩优秀、品德好、实干精神强者，基地优先录用留校工作；
有投资工厂化意向者，基地可派相关相关专家团上门指导，并协助其申请食用菌产业相关项目，寻求当地政府支持；
班级和学习费用,,
二、精英高级班
1、国外学员：学习费用人民币5900元，提供食宿费用自理。
2、国内企业、集体或投资建厂来学习的学员，学习费用3900元，提供食宿费用自理。
3、免费班：
全国食用菌技术免费培训班招生
华中食用菌有限公司（原华中食用菌研究所）
食用菌产业是乡村振兴背景下极具潜力的轻创业赛道，投入灵活、市场稳健、前景广阔，是广大农户与农业爱好者稳健增收、自主创业的优选产业。本单位深耕食用菌菌种研发、规模化栽培、绿色病害防治与技术教学数十年，积累了成熟、落地、适配市场的全套实操经验。深知众多菌业爱好者、创业新人，常因高额学费望而却步、学艺无门。
为回馈行业深耕之恩、助力三农创业发展，本单位重磅推出食用菌全套技术公益普惠培训：全程技术授课免费，仅收取实操物料成本费用。
本次培训教学内容完整无删减，系统传授市场主流、可直接投产的食用菌核心技术。课程涵盖平菇菌种繁育（包含液体菌种制作）、标准化栽培管理、环境温湿度精准调控、智能方舱系统管控、杂菌病害绿色防控、高产提质技术、标准化采收加工、市场产销布局规划等全链条实操体系。全程理论结合实景实操，一对一手把手指导，零基础可入门、无经验可学会，包教包会、学即能用。
培训说明
1. 报名时间：每月5日统一开班报名，首期培训自2026年11月5日正式开课。
2. 培训模式：全程专业技术授课免费，仅收取实训物料成本费用。包含专用实训菌种、全套栽培耗材、专属技术资料、实操教学教具等，一次性收取，公开透明，无隐形消费、无二次收费。
3. 招生对象：面向全国食用菌种植新手、三农创业者、农资经营从业者，以及需要更新技术、提升产量的行业同仁。
4. 学后保障：学员结业后享受长期技术跟踪指导，生产种植全程答疑解惑，实时解决实操难题，保障学员顺利投产、稳定盈利。
深耕菌业数十载，授艺育人守初心。我们以公益免费授课的方式大幅降低学艺门槛，只为让专业、成熟、接地气的食用菌实用技术普惠于民，助力更多普通人低成本入行、稳心创业、踏实增收。
诚邀全国菌业同仁、创业爱好者咨询结缘，共研菌艺，共拓产业蓝海，共谋长远发展！
报名咨询
联系人：李老师
电 话：15926338818
微 信：yajunzi8818
地 址：武汉华中农业大学
报名时间；每月5号报名，提供食宿费用自理，包学会。老师带学生手把手的教习。学生亲自操作直致能够单独作业完全熟练掌握学会为止。
学习时间：7-10天左右，（含实习）学校提供大型工厂化、和大型产业化基地，专家亲自带领实习。
学习地点及内容：
1.学员要全面系统的学习食用菌生物学基础知识,包括学习各种食用菌的生物学特征特性，及生理生化，和固体菌种、液体菌种的制作,菌种选育，组织分离，杂交育种提纯复壮，菌种保藏等。
2.理论和实践相结合：现代化投影教学，专家授课，由专家带领在国家标准实验室和国家产业化基地实际操作；要求学员熟练掌握十多种常规食用菌的栽培，多种珍稀菌类栽培，和多种药用菌栽培；各种不同菌类病虫害的防治。
3.为学员免费提供由学员独立操作的现代化实验室：和食用菌标准化基地大棚供学员自由实习，
三、技术服务
终身免费提供技术支持，厂价供应食用菌机械设备、栽培塑料袋，药品，以及菌需物资供应。
学员学成毕业后享受的优惠待遇:
1、可以报考国家职业资格证。
凡在我所学习培训的高级班学员，凭结业证，可以报考国家职业资格证认定，并可获得国家人力资源保障厅颁发的菌类高级园艺工或技师证。
2、每个学员登记注册入学档案，学成结业后颁发我所钢印证书，终身免费技术服务，食用菌专家随时专线解答技术问题，专家免费上门提供技术服务，保障学员生产成功率。
3、家里经济条件好，愿意投资当老板的，学校派食用菌专家上門指导服务，并协助学员向地方政府申请国家食用菌项目扶持资金。
凡是高级精英班的学员可以到食用菌高科技产业园”国家重点科普实验基地参观学习，从这里走出无数食用菌精英专家博士，有着我国黄浦菌校的摇篮之称。
1、 学员要全面系统的学习食用菌生物学基础知识,包括学习各种食用菌的生物学特征特性，及生理生化，和固体菌种、液体菌种的制作,菌种选育，组织分离，孢子分离、杂交育种提纯复壮，菌种保藏等。
2、理论和实践相结合：现代化投影教学，专家授课，由专家带领在国家标准实验室和国家产业化基地实际操作；要求学员熟练掌握十多种常规食用菌的栽培，多种珍稀菌类栽培，和多种药用菌栽培；各种不同菌类病虫害的防治。
3、为学员免费提供由学员独立操作的现代化实验室：和食用菌标准化基地大棚供学员自由实习，
4 、学习食用菌产品加工保鲜，各种食用菌产品的干制、盐渍、制罐、保鲜与加工。
5、市场上所有食用菌品种的菌种制作和常规栽培、反季节栽培、周年化栽培高产技术，选种育种、分离保藏、提纯复壮、病虫害防治等 ，专家亲自带领学员实习，学员可亲手从制种开始完成整个食用菌栽培工艺流程；还有产品销售技巧、销售渠道等全套技术，（利用自然气温，在普通房屋或大棚里出菇，投资几千元就可开始生产，投资可大可小）。
为满足社会上需要，我校开设食用菌工厂化技术总监培训班
学习时间：3个月-半年，
培训费用：19000元， 专家咨询电话：15926338818
培训内容：
1、双孢菇工厂设施化周年高产栽培技术：（国外先进技术）
2、杏鲍菇工厂设施化周年高产栽培技术
3、秀珍菇工厂设施化周年高产栽培技术
4、香菇工厂设施化周年高产栽培技术
5、食用菌优良品种的选育、杂交育种及菌种保藏技术
6、 全面系统的学习: 学员要全面系统的学习食用菌生物学基础知识,包括固体菌种、液体菌种的制作,组织分离、孢子分离、与工厂化配套的,国外先进的食用菌菌种生产技术。
7、重点学习掌握食用菌工厂化工艺流程，食用菌生理生化技术，食用菌培养基氮碳比化验检测技术，不同的食用菌种类,工厂化栽培的技术要求,和管理方法。
8、食用菌工厂化厂房图纸的设计;传授工厂化厂房图纸的设计建造,机械设备、设施的自动化配置。学习不同的食用菌种类,和不同的食用菌工厂化厂房图纸的设计、建造,机械设备、设施的自动化配置。
9、学员在工厂化车间实习:学员亲手操作,老师和专家指导,在封闭式的工厂化车间和实验室实习,从菌种制作、培养料的配制、工厂化栽培管理及熟练掌握整个生产工艺流程,自已能单独作业。
10、学习食用菌产品加工保鲜:学习在食用菌生产过程中的病虫害的防治,和各种食用菌产品的干制、盐渍、制罐、保鲜与加工技术。
11、专家上门服务：学员学成回家在实际生产过程中如有任何需要终身免费技术服务,如有需要专家可上门服务; 并协助学员向地方政府申请国家食用菌项目扶持资金。
食用菌培训报名地址和乘车路线
1、报名培训地址：华中农业大学原附中院内3号楼
注：学员不熟悉乘车路线可以随时拨打全国免费电话咨询： 15926338818
中途有困难随时打电话有客服报务。
联系方式:
联系人:李老师 15926338818）
1）火车站：武汉站、武昌站、汉口站，地铁站、7号线、8号线、直接到华中农业大学。
2）长途汽车站：(1)宏基汽车客运站，可乘坐直达华中农业大学。
2) 汉口青年路客运站可乘坐直达华中农业大学
